jueves, 15 de mayo de 2008

Brasil: caña de azúcar superó a energía hidráulica en la matriz energética

(ARCHIVO) Presidente de Brasil Luiz Inacio Lula Da Silva escucha preguntas durante una conferencia de prensa en el Palacio Nacional de Ciudad de México el 6 de agosto de 2007. La caña de azúcar superó por primera vez en 2007 a la energía hidráulica en la matriz energética de Brasil quedando detrás del petróleo, según el Balance Enérgetico Nacional (BEN).

La caña de azúcar superó por primera vez en 2007 a la energía hidráulica en la matriz energética de Brasil quedando detrás del petróleo, según el Balance Enérgetico Nacional (BEN).

La participación de derivados de la caña, entre ellos el etanol y el bagazo, en la oferta de energía creció de 14,5% en 2006 a 16% el año pasado y dejó en tercer lugar a la energía hidráulica que permaneció estable en 14,7%.

El petróleo mantuvo su liderazgo de 36,08% aunque cayó ligeramente respecto al 37,08% que representaba en 2006, dice el informe divulgado el jueves.

"El gran responsable por ese avance en el uso energético de la caña fue el etanol cuya demanda total (consumo interno más exportaciones) fue de 20.100 millones de litros", señala el reporte.

"El año 2007 es histórico y muestra una tendencia irreversible", dijo en rueda de prensa Mauricio Tolmasquin, presidente de la estatal Empresa de Pesquisa Energética que elaboró el balance.

Según Tolasquin "la caña de azúcar seguirá teniendo un peso mayor que la energía hidráulica incluso con los megaproyectos hidroélectricos" planeados por el gobierno.

"Brasil tiene tres fuentes que serán la base de la matriz energética: el petróleo, la caña y la energía hidráulica y en todos es autosuficiente", aseguró.

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miércoles, 14 de mayo de 2008

Tecnología innovadora al servicio de la conservación del Machu Picchu

(ARCHIVO) Foto panorámica de Machu Picchu en Perú el 23 de junio de 2007. Para salvar las entrañas de Machu Picchu, un equipo dirigido por el arqueólogo catalán Antoni Canals estudia, en Tarragona (100 kms al sur de Barcelona), la aplicación de una tecnología innovadora.

Para salvar las entrañas de uno de los monumentos más famosos y remotos del mundo, el Machu Picchu (Perú), un equipo dirigido por el arqueólogo catalán Antoni Canals estudia, en Tarragona (100 kms al sur de Barcelona), la aplicación de una tecnología innovadora.

Los incas tenían muy clara la amenaza de la humedad y el agua y crearon "una estructura de drenaje digna del siglo XXIII", afirmó el arquéologo de la Universidad Rovira y Virgili de Tarragona y colaborador del Instituto de Paleoecología Humana y Evolución Social (Iphes), encargado del proyecto Trazas.

El Iphes y la empresa vasca Ibermática -en acuerdo con el Instituto Nacional de Cultura (INC) del Perú- impulsan el desarrollo de un sistema informático para evitar futuras degradaciones del yacimiento del Machu Picchu, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, y para detectar cuáles son las mejores iniciativas para su conservación.

"Se trata de evitar futuras degradaciones de la ciudadela del Machu Picchu y averiguar cuáles son las mejores acciones que pueden favorecer su conservación", explica Canals a la AFP en su despacho de la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona.

El proyecto Trazas utilizará las últimas tecnologías para controlar las alteraciones naturales que se registran en la antigua ciudad inca, que ponen en peligro su declaración como Patrimonio de la Humanidad. El equipo peruano lo dirige el arquéologo Carlos Rodríguez.

El plan prevé cinco años de investigación para determinar las acciones que resulten adecuadas y uno de los objetivos principales es el de dotar al equipo peruano --"que trabaja muchísimo y bien en la conservación de esta maravilla del mundo"-- de las herramientas informáticas y analíticas para el estudio de la conservación y de la evolución del estado de los restos arqueológicos urbanos del conjunto, añadió.

"En la primera fase, de tres años, recogeremos a diario datos de los fenómenos que se registran --invasiones de vegetación en los muros, fisuras, corrimientos de tierra o daños provocados por la humedad-- y con esta información los responsables peruanos decidirán las medidas a adoptar", explicó.

"Estos resultados nos permitiran ejecutar la siguiente fase, de otro año, de establecer criterios que permitan definir la estrategia de actuación a largo plazo", añadió.

"Pero lo nuestro no es llegar y hacer ruido. Colocar sensores y volver a recogerlos dentro de unos años, con espíritu colonialista... Las acciones son conjuntas con el equipo peruano, sobre todo la implementación de un protocolo de cómo actuar y recoger datos y establecer análisis, criterios e hipótesis", advirtió.

Canals explicó luego que todo esto será posible "gracias a la creación de un innovador sistema de registro de datos en base a un software desarrollado por el Iphes con PDA's".

"Se trata de una aplicación específica para facilitar el seguimiento de las condiciones ambientales y del estado de conservación de los muros que integran las diversas construcciones de la ciudadela", puntualizó Canals quien asegura que el Machu Picchu tiene una estructura de drenaje "que es digna del siglo XXIII".

Los incas "tenían muy claro que la estabilidad dependía del manejo que hicieran de las aguas en un ambiente muy húmedo y donde predomina el líquido" y por ejemplo "hicieron muros inclinados para evitar la fuerza del agua caída en forma de lluvia, crearon canales de drenaje y gracias a ello se pueden ver caminos nada afectados por la gran cantidad de agua y humedad que domina el ambiente".

En 2008 se desarrollará el plan piloto para comprobar que los criterios son los adecuados, los tres años siguientes se dedicarán a la recogida de datos y el último año al análisis de la información obtenida, detalló Canals.

"Vamos a realizar mapas del estado de conservación de los muros llegando a las unidades mínimas. Sólo así podemos llegar a la raíz de los diferentes problemas", concluyó.

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lunes, 12 de mayo de 2008

Arroz reciclado desarrollado en Chile podría aliviar alta demanda mundial

Imagen del 6 de mayo de 2008 muestra un grano de un nuevo tipo de arroz creado por investigadores de la Universidad de Santiago, Chile, en base a bioproductos generados del molido del arroz.

Un nuevo tipo de arroz desarrollado por científicos chilenos, en base a granos reconstituidos y que requiere menos agua y tiempo de cocción, se presenta como una buena alternativa ante una eventual escasez mundial del cereal, afirman expertos.

El arroz reciclado es generado a partir de los residuos generados en el proceso de pulido del cereal tradicional -que desecha puntas y medios granos-, los cuales son sometidos a un proceso de moldeado, dando forma a los nuevos granos reconstituidos.

Alrededor de un 15% del total del grano cosechado de arroz suele desprenderse en el tradicional proceso de pulido, generando un excedente que se usa normalmente para la alimentación del ganado.

"Se está cambiando un destino, que antes era usado para alimentación animal y que hoy se reintegra al consumo humano. Un 98% del descarte puedo convertirse en grano de arroz, prácticamente no se pierde nada en este proceso", dijo a la AFP Laura Almendares, decana de la Facultad Tecnológica de la Universidad de Santiago, donde se desarrolló el proyecto.

Además del mejor aprovechamiento en el uso de la materia prima, el arroz reconstituido representa también un ahorro de energía.

Mientras el grano normal tarda alrededor de 20 minutos en terminar su cocción, los granos reconstituidos están listos en siete minutos y necesitan sólo la mitad de agua que lo usual para cocinarse, según los resultados obtenidos por los científicos chilenos.

Adicionalmente, el producto reconstituido mantiene el buen sabor y no se diferencia mayormente del grano normal.

Los científicos chilenos -apoyados por un grupo de chefs- realizaron una degustación de prueba, donde en variados platos en base a arroz, como el sushi, se usó tanto el reconstituido como el normal, sin que los consumidores notaran la diferencia.

"Nosotros lo dimos a probar en un seminario y la gente no lo diferenció en lo absoluto, y eso que había productores de arroz que son muy exigentes con respecto al sabor", subrayó Almendares.

En la fase de preparación, el arroz reconstituido puede incluso ser saborizado con carne, ajo, champiñón o pollo y se le puede incorporar fibras y vitaminas.

El proyecto fue desarrollado durante 18 meses a un costo de 180.000 dólares, por la Universidad de Santiago y la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), siendo apoyado por productores de arroz locales.

Ante una eventual escasez mundial del cereal o un incremento sustantivo en su precio, el arroz reciclado podría convertirse en una buena alternativa.

"Evidentemente se podría aumentar la cantidad de arroz disponible en el mercado", destacó por su porte, Juan Carlos Galaz, de FIA.

El precio internacional del arroz enfrenta una presión al alza. En algunos países, como Estados Unidos, se ha limitado en algunos supermercados la cantidad de compra.

En Chile, el precio del cereal ha subido en promedio un 30% en el último mes.

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sábado, 10 de mayo de 2008

Los hombres ocupaban el continente americano hace más de 14.000 años

(ARCHIVO) Cuerpo fosilizado de una mujer de unos 3.000 años de antigüedad hallado en un municipio del estado de Nuevo León, en el norte de México, fotografiado el 7 de febrero de 2008. Nuevos indicios, como rastros de algas marinas en un sitio arqueológico en el sur de Chile, indican que los humanos se establecieron en América hace más de 14.000 años, según trabajos publicados el 8 de mayo de 2008 en la revista Science.

Nuevos indicios, como rastros de algas marinas en un sitio arqueológico en el sur de Chile, indican que los humanos se establecieron en América hace más de 14.000 años, según trabajos publicados el jueves en la revista Science.

Estos indicios fueron encontrados en el sitio chileno de excavaciones arqueológicas de Monte Verde, descubierto en 1976 y situado cerca de un arroyo a unos cincuenta kilómetros de la costa.

Se trata de la primera cosecha de nuevos indicios recolectados en el famoso sitio en 10 años, lo que incluye la identificación de nueve especies de algas marinas encontradas en antiguos hogares de este lugar arqueológico.

Estas algas se remontan a un periodo que va de 14.220 a 13.980 años, según una datación con carbono 14, confirmando que la capa superior del suelo, denominada Monte Verde II, estaba ocupada por humanos más de mil años antes de cualquier otra colonización por miembros del pueblo de la cultura Clovis.

Hasta ahora, según la teoría dominante, el inicio de la colonización del continente americano se situaba a fines del último periodo glaciar, hace 13.000 años.

Grupos de cazadores pertenecientes a la cultura Clovis, provenientes de Siberia, aparentemente siguieron manadas de animales en Alaska tomando el estrecho de Bering, entonces no sumergido, antes de extenderse gradualmente hacia el sur del continente americano.

Ninguno de los objetos de la cultura Clovis encontrados hasta ahora en América se remonta a más de 13.000 años.

Este estudio fue dirigido por Tom Dillehay, antropólogo de la universidad Vanderbilt (Tennessee, sur) y son divulgados en la revista Science del 9 de mayo.

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Cáncer: a un paso de una vacuna

Identifican proteína de células inmunes que podría llevar a aprovechar las defensas del cuerpo para atacar tumores.

La ciencia está cada vez más cerca del desarrollo de una vacuna específicamente dirigida a matar células cancerosas.

Científicos británicos lograron identificar una proteína de las células inmunes con la cual creen que se podrían aprovechar las propias defensas del organismo para atacar a un tumor.

Con una vacuna dirigida específicamente hacia esa proteína, se podría enviar un mensaje al sistema inmune para que éste ataque a la célula invasora.

Los científicos del Instituto de Investigaciones de la organización Cancer Research en Londres, afirman que están a un paso de poder producir esta vacuna.

La investigación aparece publicada en Journal of Clinical Investigation (Revista de Investigación Clínica).

Ataque dirigido

La proteína identificada por los científicos se encuentra solamente en un tipo de célula inmune llamada célula dendrítica.

Estas células son las responsables de disparar el sistema de defensa del organismo cuando se ve amenazado por patógenos, organismos que causan enfermedades.

Los científicos han estado buscando estas proteínas durante 30 años pero hasta ahora han encontrado muy pocas.

Ahora con este hallazgo esperan que una vacuna sea capaz de dirigir esta proteína para que el sistema inmune ataque específicamente a las células cancerosas.

Y también, dicen, se podría usar esta misma estrategia para atacar a otros patógenos, como el virus VIH o la malaria.

"Las vacunas funcionan disparando un ejército de células inmunes, llamadas células T para que ataquen a moléculas foráneas potencialmente peligrosas", explica el doctor Caetano Reis e Sousa, quien dirigió el estudio.

"Y las células dendríticas son las mensajeras, las que ordenan a las células T a quien atacar".

"Ahora logramos encontrar un proteína en las células dendríticas -llamada DNGR-1- que puede ser dirigida por medio de una vacuna", agrega el investigador.

Larga búsqueda

La estrategia requiere que la vacuna transporte una muestra de la molécula foránea y la lleve hacia la DNGR-1 en las células dendríticas.

Y estas células a su vez entregarán la molécula a los ejércitos de células T y les ordenarán atacarla.

Desde que las células dendríticas fueron descubiertas en 1973, los científicos han estado buscando a las proteínas que puedan ser usadas para poder llevar una vacuna hasta esas células.

Pero hasta ahora sólo habían logrado encontrar proteínas que existen en otro tipo de células.

La estrategia no puede utilizarse con cualquier tipo de célula porque éstas podrían llevar instrucciones contradictorias sobre las moléculas que deben atacar o no llevar ningún mensaje.

Es por eso, afirman los investigadores, que la búsqueda de esta proteína específica era un objetivo tan importante.

Tal como señala la doctora Lesley Walker, directora de información de Cancer Research, "el desarrollo de tratamientos que puedan ser dirigidos con precisión al cáncer y que tengan pocos efectos secundarios es uno de nuestros objetivos primordiales".

"Y los resultados de esta investigación son un avance muy importante hacia el entendimiento de cómo crear vacunas contra el cáncer en el futuro".

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